Potret24.com – Hal meningkatkan kunjungan wisatawan di Provinsi Riau, pengembangan pada kawasan khusus kuliner daerah, itu jadi salah satu fokus Pemerintah Provinsi (Pemprov) Riau di tahun 2023 ini.
Demikian disampaikanya Kepala Dinas Pariwisata (Dispar) Provinsi Riau, Roni Rakhmat kepada wartawan. Dijelaskan dia, pengembanganya kawasan khusus kuliner di daerah merupakan salah satu sektor andalan pemerintah pusat.Â
“Jadi pengembangan kawasan wisata kuliner ini merupa bagian andalan dari pusat. Sehingganya saat ini pusat ingin mengangkat ekonomi kreatif (ekraf). Ini juga yang populer di Riau. Dimana hasil pemetaan yang layak itu kuliner,” terang Roni menjelaskan.
Dikutip dari Cakaplah.com. Karena itu, lanjut Roni, Pemprov Riau melalui Dispar Riau juga diminta untuk melakukan pengembanganya di sektor kuliner dalam bentuk pembinaan, serta tempat mana yang cocok untuk kiranya dikembangkan untuk pusat kuliner.
“Yach. Kalau di Riau itu salah satunya di Pekanbaru, tepatnya ada di Jalan Arifin Achmad. Di sana akan ada Zona Kuliner Halal, Aman dan Sehat (KHAS),” ungkap Roni. Namun katanya, daerah lain bukan tidak berpotensi untuk dikembangkanya menjadi kawasan kuliner. **