ROHUL – Dalam rangka memastikan keamanan pangan selama bulan Ramadan, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Pekanbaru meningkatkan pengawasan terhadap produk pangan yang beredar. Bersama dengan lintas sektor terkait, mereka melaksanakan kegiatan Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) di Pasar Takjil Pasar Modern dan sepanjang Jalan Tuanku Tambusai, Kabupaten Rokan Hulu (Rohul).
Kepala BBPOM di Pekanbaru, Alex Sander, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk memastikan keamanan pangan yang dikonsumsi masyarakat selama bulan Ramadan.
“Kami ingin memastikan bahwa masyarakat mendapatkan pangan yang aman dan bebas dari risiko bahan berbahaya,” ujarnya.
Dalam kegiatan ini, tim BBPOM Pekanbaru melakukan pengambilan sampel terhadap 16 jenis pangan yang dicurigai mengandung bahan berbahaya. Sampel-sampel tersebut kemudian diuji menggunakan rapid test kit untuk mendeteksi keberadaan 4 bahan berbahaya.
Hasil pengujian menunjukkan bahwa semua sampel pangan yang diuji negatif, artinya tidak ada satu pun sampel yang terdeteksi mengandung bahan berbahaya tersebut.
Selain melakukan pengujian sampel, BBPOM Pekanbaru juga memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai cara memilih produk pangan yang aman. Mereka memberikan informasi mengenai ciri-ciri pangan yang mengandung bahan berbahaya dan cara pencegahan tengkes atau stunting.
“Kami berharap, melalui kegiatan ini, masyarakat dapat lebih cerdas dalam memilih pangan yang aman, terutama selama bulan Ramadhan,” tutur Alex Sander.
Pedagang takjil dan pengunjung pasar takjil menyambut baik kegiatan ini, karena mereka merasa lebih tenang dalam membeli dan menjual produk pangan yang aman.
Kegiatan pengawasan dan edukasi ini merupakan bagian dari upaya BBPOM Pekanbaru dalam melindungi kesehatan masyarakat, khususnya selama bulan Ramadan. Mereka berkomitmen untuk terus melakukan pengawasan terhadap peredaran produk pangan dan memberikan edukasi kepada masyarakat agar terhindar dari risiko bahan berbahaya. (*/win)
